Pronto a tornare ai tavoli Salvatore Mauro, titolare del famoso ‘U Tamarru’ nella zona di Germaneto.
L’apertura in zona gialla della ristorazione prevede l’obbligo della consumazione al tavolo ma all’aperto. Non tutti hanno la possibilità di avere un dehor ed è ingiusto una sperequazione normativa del genere.
Chi invece ha spazi da sfruttare tenta di riprendere un lavoro gravemente incrinato dalla lunghissima chiusura al pubblico.
A Catanzaro tra i locali storici è pronto a tornare ai tavoli Salvatore Mauro, titolare del famoso ‘U Tamarru’ nella zona di Germaneto.
Per la ripartenza, che ci si augura definitiva e totale, la cucina tradizionale della città propone Bolognese, pancetta e funghi, carbonara, aglio e oglio, pasta al forno e secondi di carne a scelta.
Una trentina i posti disponibili
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