Nella grande piazza Matteotti apre i battenti Moderno, Bistrot Music Bar Catanzaro, un nuovo locale di ristorazione che trova sede a piano strada del più noto omonimo edificio alberghiero degli anni ’60
A coronare un sogno inseguito da mesi alcuni giovani imprenditori locali del food di alta qualità che, ancora in piena pandemia, portano nel cuore del capoluogo l’esperienza maturata al Miramare di Soverato.
Al nostro microfono l’amministratore Claudio Battaglia che descrive il locale, l’offerta, la filosofia e non disdegna qualche indicazione per la prossima classe amministrativa cittadina.
Bravo